Варочная поверхность газ под стеклом, устойчива к разного рода нагрузкам, однако, повредить ее возможно. Должен произойти  очень сильный удар, либо сделать царапину очень острым предметом. Обычно таких инцидентов на кухне не бывает.

Краш-тест на ударопрочность варочных поверхностей Solgaz?